Описание
Площадь выпечки 1,932 м² Размер подового листа 700х460 мм Диапазон установки температуры в пекарной камере 50-280 °С Время разогрева до температуры 250 °С 50 мин Номинальная потребляемая мощность 19,2 Номинальное напряжение 3NPE-380 В Тип управления ручное Габаритные размеры (ДхШхВ) 1354х1014х1631 мм Масса 394 кг Количество пекарных камер 3 шт. Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном Регулировка температуры каждой камеры есть Регулировка верхней и нижней группы ТЭНов есть Пароувлажнение каждой камеры есть Таймер есть Вытяжной козырек нет Размеры пекарной камеры 1014х760х250 мм Производительность Хлеб формовой (форма №7) - 72 шт. Батон 0.3 кг (7 шт. на противне) - 42 шт. Вместимость Подовый лист 700х460 мм - 6 шт.
Характеристики
Масса, кг | 394 |
Длина, мм | 1354 |
Глубина, мм | 1014 |
Высота, мм | 1631 |
Мощность, кВт | 19,2 |