Мощность, кВт 27,5 Напряжение, В 400 Max температура внутри камеры, °C 270 Тип гастроемкости GN 2/1 (2xGN 1/1) Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 10 (20 для GN 1/1) Расстояние между гастроемкостями, мм 70 Количество воздушных ТЭН-ов, шт. 3 Количество ТЭН-ов парогенератора, шт. 3 Реверс + Габаритные размеры, мм 1110x980(1041)x1130 Масса, кг 200 Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 9 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери